Sorrel tanpa garam dan cuka untuk musim sejuk
0
978
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
22 kkal
Bahagian
0.5 l.
Masa memasak
15 minit.
Protein *
1.5 gr.
Lemak *
0.3 g
Karbohidrat *
2.9 gr.
Sorrel dicincang halus dan dihantar ke air mendidih. Ia dikukus selama kira-kira 4 minit. Kemudian dipindahkan ke dalam tin dan digulung. Bahan kerja disimpan di tempat yang sejuk dan gelap dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Balang jahitan dicuci dengan teliti dan dikeringkan terlebih dahulu. Kami mengalihkan sorrel kukus ke dalamnya ke tepi leher. Ketatkan sedikit dan isi dengan cecair yang tinggal di dalam pinggan. Kami menggulungnya dengan penutup besi, membalikkan balang dan menutupnya dengan tuala hangat. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya, dan kemudian hantar untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Bahan kerja sudah siap. Ini dapat digunakan untuk membuat berbagai pastri atau menambah sup. Selamat menjamu selera!