Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Sup Sorrel tanpa daging
  4. ➠ Sorrel tanpa garam dalam jusnya sendiri untuk musim sejuk

Sorrel tanpa garam dalam jusnya sendiri untuk musim sejuk

0
1249
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 22 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sorrel tanpa garam dalam jusnya sendiri untuk musim sejuk
Kandungan

Sorrel dipotong dan dihantar ke air. Apabila semuanya mendidih, ia dipindahkan ke bank menggunakan sudu berlubang. Semuanya dipenuhi dengan air garam, dan tin digulung.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sebagai permulaan, kami membilas dengan mendalam sorrel segar, memasukkannya ke dalam saringan dan tunggu sehingga semua air kering.
langkah 2 daripada 6
Pada masa ini, tuangkan setengah liter air minuman ke dalam periuk dan bakar. Balang di mana sorrel akan disimpan disterilkan di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, kami memasukkannya ke dalam ketuhar sejuk supaya tidak pecah.
langkah 3 daripada 6
Kami mengalihkan sorrel ke papan pemotong dan dipotong menjadi ukuran apa pun.
langkah 4 daripada 6
Sebaik sahaja air mendidih, kami membuang sorrel cincang. Tanpa mengurangkan panas, didihkan lagi. Segera keluarkan loyang dari api.
langkah 5 daripada 6
Kami mengambil sudu berlubang dan dengan bantuannya kami mengalihkan jisim sorrel ke atas balang yang disterilkan. Kami mengisinya hampir ke tepi, meninggalkan sedikit ruang di atas.
langkah 6 daripada 6
Seterusnya, tuangkan air garam yang tinggal di dalam kuali ke dalam setiap balang. Sekarang bank boleh digulung. Biarkan isinya sejuk sepenuhnya dan hantar ke tempat yang sesuai untuk disimpan. Kosongkan sorrel ini dapat ditambahkan ke sup, makanan bakar, dll. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *