Sorrel untuk musim sejuk dengan air sejuk

0
1336
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 22 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 50 minit
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
Sorrel untuk musim sejuk dengan air sejuk

Salah satu tetamu hijau pertama di meja musim bunga adalah sorrel. Lebih baik menggulung rumput muda, lebih berguna. Anda tidak perlu memasaknya, hanya tuangkan dengan air sejuk dan gunakannya seperti yang diperlukan dalam sup atau sebagai pengisian barang bakar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Urutkan daun sorrel, buang rumpai dan serpihan, masukkan ke dalam lembangan, isi dengan air dan biarkan merendam selama 30 minit.
langkah 2 daripada 5
Pada masa ini, basuh dan sterilkan balang setengah liter dan rebus penutupnya.
langkah 3 daripada 5
Keringkan sedikit dan potong daun hijau.
langkah 4 daripada 5
Letakkan sorrel ke dalam balang dan ketatkan dengan ketat, tambahkan secubit garam ke setiap secubit. Didihkan air dan sejukkan hingga suhu bilik.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan air ke dalam balang dan gulung penutup dengan segera.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *