Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Sup Sorrel tanpa daging
  4. ➠ Sorrel untuk musim sejuk dengan cuka

Sorrel untuk musim sejuk dengan cuka

0
2603
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 22 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 50 minit
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sorrel untuk musim sejuk dengan cuka
Kandungan

Semasa menyediakan sorrel dengan penambahan cuka, rasa dan warnanya yang semula jadi terjaga. Bahan kerja disimpan dengan sempurna kerana terdapat banyak asid di dalamnya. Sorrel semacam itu senang digunakan sebagai pengisian pai atau ketika memasak sup.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Urutkan daun sorrel dengan berhati-hati, terpisah dari kaki. Basuh ramuan di beberapa perairan dan keringkan dalam saringan.
langkah 2 daripada 4
Potong sorrel dengan pisau tajam.
langkah 3 daripada 4
Rebus air, larutkan garam di dalamnya dan sejukkan. Tuangkan cuka, kacau.
langkah 4 daripada 4
Masukkan kepingan yang telah dihancurkan ke dalam balang yang disterilkan, tuangkan pengasam ke bahu balang. Gulung tin dengan penutup logam, yang mesti direbus selama 5 minit sebelumnya. Simpan di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *