Sorrel untuk musim sejuk disterilkan

0
2735
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 22 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
Sorrel untuk musim sejuk disterilkan

Sangat mudah untuk memasak borsch hijau, sup kubis atau okroshka dari bungkusan hijau. Mereka membuka tin dan memasukkannya ke dalam periuk. Cepat digunakan dan senang dijimatkan untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh tin soda setengah liter dan sterilkan di dalam ketuhar. Celupkan penutup ke dalam air mendidih selama 5 minit.
langkah 2 daripada 4
Bilas daun hijau dengan baik, buang rumpai dan serpihan, kemudian tutup dengan air dan biarkan merendam selama 30 minit. Pindahkan ke saringan dan biarkan air mengalir selama 10 minit. Rebus air dalam periuk dan tambahkan sedikit garam ke dalamnya.
langkah 3 daripada 4
Letakkan sorrel di atas papan dan potong setebal 0,5 cm. Letakkan di dalam balang, tekan dengan ketat dengan sudu. Tuangkan air mendidih ke dalam balang dan tutup dengan penutup.
langkah 4 daripada 4
Masukkan balang ke dalam periuk air yang luas untuk disterilkan dan didihkan selama kira-kira 10 minit. Tanggalkan balang dengan teliti dan tutup dengan penutup. Putar terbalik dan biarkan sejuk di bawah selimut selama sehari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *