Sorrel untuk musim sejuk di dalam peti sejuk
0
964
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
22 kkal
Bahagian
0.5KG
Masa memasak
20 minit.
Protein *
1.5 gr.
Lemak *
0.3 g
Karbohidrat *
2.9 gr.
Sorrel adalah tanaman hijau yang pertama di kebun, yang memenuhi kita dengan vitamin segar setelah musim sejuk yang panjang. Hanya dengan itu, seiring dengan panasnya, seluruh variasi tumbuh-tumbuhan makanan muncul, dengan latar belakang kemerah-merahan kehilangan populariti bermusim. Pada saat inilah, perlu disiapkan untuk musim sejuk - pada hari-hari musim sejuk, nilai dan populariti rumput masam tumbuh semula! Cara termudah, ia juga paling lembut, adalah beku. Memerlukan masa dan usaha minimum, mengekalkan keseluruhan nilai pemakanan produk.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sebagai alternatif, sorrel cincang boleh dibungkus bukan dalam beg, tetapi dalam gelas plastik dan dibekukan. Setelah sayur-sayuran beku, bahagian yang diperoleh mesti dikeluarkan dari gelas, dimasukkan ke dalam beg dan dikembalikan ke peti sejuk. Pilihan ini tidak akan menjimatkan ruang di dalam penyejuk beku, tetapi akan mempermudah proses pengambilan sorrel semasa memasak.
Selamat menjamu selera!