Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Sup Sorrel tanpa daging
  4. ➠ Sorrel dengan garam untuk musim sejuk di balang

Sorrel dengan garam untuk musim sejuk di balang

0
1379
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 55.2 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 10.2 g
Karbohidrat * 2.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sorrel dengan garam untuk musim sejuk di balang
Kandungan

Sorrel boleh disiapkan untuk musim sejuk dengan cara yang sangat sederhana. Tidak diperlukan memasak dan rawatan haba bahan mentah lain. Cukup sekadar membilas dan mengeringkan sayur dengan baik. Selepas itu, kisar, campurkan dengan garam dan sebarkan di antara balang untuk disimpan. Itu sebenarnya.

Hidangan - 500 ml. selesai sorrel dengan kasar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mengasingkan sorrel dari daun yang cacat, mengeluarkan batang kasar. Kami mencuci sayur dengan air yang mengalir dengan berhati-hati sehingga tidak ada pasir yang tersisa. Letakkan sorrel yang dibasuh pada tuala bersih dan keringkan dengan baik.
langkah 2 daripada 5
Kami memotong sorrel yang sudah siap menjadi pita melintang.
langkah 3 daripada 5
Masukkan sorrel cincang ke dalam mangkuk besar dan masukkan garam. campurkan semua dengan teliti dengan tangan anda. Sorrel akan berubah warna - akan menjadi lebih gelap.
langkah 4 daripada 5
Kami mensterilkan balang dan penutup dengan cara biasa. Biarkan sehingga kering sepenuhnya. Masukkan sorrel dengan garam ke dalam balang yang disediakan - ramas dengan ketat. Tuangkan minyak sayuran di atas dengan lapisan nipis. Kami menutupnya dengan penutup plastik.
langkah 5 daripada 5
Kami meletakkan balang dengan sorrel di bilik bawah tanah atau peti sejuk untuk disimpan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *