Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Sup Sorrel tanpa telur

Sup Sorrel tanpa telur

0
1794
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 65 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 1.7 gr.
Lemak * 6.2 gr.
Karbohidrat * 6.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sup Sorrel tanpa telur
Kandungan

Saya cadangkan membuat sup sorrel sederhana, cepat dan kurus. Memasak sup seperti itu akan menggembirakan suri rumah yang sibuk yang tidak mahu menghabiskan masa lapang di dapur. Oleh kerana sup tidak disediakan dalam kaldu daging, ternyata bukan hanya sihat, tetapi juga rendah kalori.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan ramuan untuk sup sorrel tanpa telur anda. Basuh kentang dan wortel sehingga bersih dan kupas dengan pengupas sayur. Kupas bawang. Bongkar kembang kol menjadi perbungaan atau gunakan beku. Keluarkan sorrel dan dill dari peti sejuk.
langkah 2 daripada 5
Cincang bawang yang dikupas halus. Parut wortel yang dikupas pada parut kasar atau potong dengan jalur nipis. Panaskan kuali, tuangkan sedikit minyak sayuran, masukkan bawang cincang dan wortel parut. Goreng, kacau sekali-sekala, hingga lembut.
langkah 3 daripada 5
Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub sederhana, kemudian masukkan ke dalam bekas dan tutup dengan air sejuk. Potong perbungaan kembang kol menjadi beberapa bahagian. Masukkan periuk air, didihkan, garam, masukkan kentang cincang dan bunga kembang kol. Masak lebih kurang 20-25 minit.
langkah 4 daripada 5
Masukkan daun salam, lada hitam, sayur tumis, asam keledek dan dill ke dalam sup. Didihkan sup dan masak selama beberapa minit lagi.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan sup aroma aromatik panas ke dalam bahagian dan hidangkan, dihiasi dengan krim masam dengan roti hitam dan bawang putih.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *