kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Sup Sorrel dengan ayam

Sup Sorrel dengan ayam

3734

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 79.4 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 5.8 gr.

Lemak * 4.1 gr.

Karbohidrat * 5.5 gr.

Kandungan

Sup Sorrel dengan ayam adalah hidangan yang boleh menghangatkan dan menyegarkan pada masa yang sama. Keasidan tonik yang menyenangkan memberikan kesan yang menyegarkan. Sup sorrel dengan daging ayam ternyata sedap dan ringan. Sediakan sup ini sebelum musim panas berakhir, dan seiring dengan musim kemerah-merahan segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

Masukkan daging ayam ke dalam periuk, isi dengan air dan letakkan di atas api. Rebus kuahnya mendidih, kemudian masukkan keseluruhan bawang kupas ke dalam periuk dan terus masak ayam hingga masak (25-30 minit).

Kupas dan potong wortel menjadi kepingan kecil.

Kami juga mengupas kentang, bilas dan dipotong menjadi kiub.

Kami mencuci sorrel dengan bersih, mengeringkannya, menghilangkan titisan air, dan memotongnya menjadi kepingan kecil.

Kami mengeluarkan bawang dari kuahnya. Kami menghantar kentang hingga mendidih.

Seterusnya, masukkan wortel cincang ke dalam kuali dengan isinya. Masak semuanya bersama selama 15 minit lagi.

Selepas beberapa ketika, kami menghantar sorrel ke dalam sup. Setelah mendidih, simpan pinggan api selama 5 minit lagi. Musim sup sorrel dengan garam dan lada tanah.