Sup Sorrel dalam periuk perlahan

0
1137
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 87.9 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 6.3 gr.
Karbohidrat * 5.6 g
Sup Sorrel dalam periuk perlahan

Saya ingin mengesyorkan resipi hebat sup sup. Sup ini boleh dimasak di atas dapur, tetapi saya akan memasak dalam periuk perlahan. Untuk kuah yang kaya dan kaya, pilih punggung atau kaki ayam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan bahan yang diperlukan.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang dan bawang putih. Basuh wortel dan kentang sehingga bersih dan kupas dengan pengupas sayur.
langkah 3 daripada 7
Bilas celup muda di bawah air yang mengalir dan keringkan. Potong halus. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis atau mengikut pilihan anda. Kemudian parut wortel yang telah dikupas atau potong kecil. Potong kentang menjadi dadu sederhana, kemudian masukkan ke dalam bekas dan tutup dengan air sejuk.
langkah 4 daripada 7
Potong bawang halus. Tuangkan sebilangan kecil minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, masukkan bawang cincang dan wortel. Goreng dalam mod "Fry", kacau terus hingga coklat keemasan selama lebih kurang 5-7 minit.
langkah 5 daripada 7
Sediakan daging ayam. Basuh dengan bersih di bawah air yang mengalir dan kemudian keringkan dengan tuala kertas. Masukkan daging ayam ke dalam mangkuk multicooker bersama dengan kentang cincang, tuangkan air sejuk yang diperlukan. Tetapkan mod "Stewing" pada panel peranti, masa memasak adalah 1 jam. Tutup penutup multicooker.
langkah 6 daripada 7
Selepas bunyi bip, buka penutup multicooker, angkat daging ayam dengan teliti. Pisahkan daging dari tulang dan kulit dengan hati-hati, masukkan potongan daging ayam, sorrel cincang ke dalam mangkuk multicooker, garam, lada dan tambahkan dill kering, tutup penutup perkakas. Tetapkan mod "Stewing" pada panel peranti, masa memasak adalah 15 minit.
langkah 7 daripada 7
Semasa sup sedang masak, rebus telur ayam rebus. Sejukkan telur ayam rebus dan kupas. Potong telur ayam yang dikupas menjadi separuh. Selepas bunyi bip, matikan peranti. Tuangkan sup sorrel panas ke dalam bahagian, hiaskan dengan bahagian telur ayam, dan sajikan dengan krim masam jika dikehendaki.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *