Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Sup Sorrel
  4. ➠ Sup kubis Sorrel tanpa daging

Sup kubis Sorrel tanpa daging

0
844
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 81.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 3.5 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 5.8 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sup kubis Sorrel tanpa daging
Kandungan

Sup kubis Sorrel sering disiapkan dengan penambahan sayur-sayuran lain seperti jelatang atau bayam supaya sup tidak kehilangan warna hijau yang indah. Kami akan menambah bayam. Hidangan ini sangat sesuai untuk vegetarian, tidak mengandungi daging dan dimasak di dalam air.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub kecil dan tuangkan air ke dalam periuk, masak.
langkah 2 daripada 10
Potong bawang yang dikupas menjadi kiub kecil, parut wortel bersih pada parut kasar.
langkah 3 daripada 10
Tumis bawang dengan wortel dalam minyak sayuran dalam kuali yang panas hingga coklat keemasan.
langkah 4 daripada 10
Masukkan bawang dan wortel ke sup.
langkah 5 daripada 10
Cairkan bayam, potong.
langkah 6 daripada 10
Cairkan sorrel. Sekiranya sayur-sayuran segar, maka mesti dicuci dengan teliti, menghilangkan kelembapan dan dicincang.
langkah 7 daripada 10
Apabila kentang mendidih, tambahkan bayam dan sorrel ke sup kubis. Musim dengan garam dan lada.
langkah 8 daripada 10
Pukul telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan pukul atau garpu.
langkah 9 daripada 10
Ambil garpu di satu tangan dan semangkuk telur di tangan yang lain. Mengacau sup terus, tuangkan telur ke dalam sup kubis dalam aliran nipis.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan sup kubis sorrel panas dengan sesudu krim masam pekat.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *