Sup kubis Sorrel dan jelatang

0
448
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 41.6 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 7.9 gr.
Sup kubis Sorrel dan jelatang

Musim musim panas adalah masa yang tepat untuk makan lezat, ringan dan menjimatkan. Sup kubis jelatang dengan sorrel adalah hidangan ringan yang sangat baik yang sangat mudah disediakan dan memuaskan. Anda boleh memasaknya dalam kaldu daging atau membuat sup sayur-sayuran murni, tetapi apa sahaja yang anda pilih, hasilnya akan sangat indah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan dan kumpulkan semua bahan yang diperlukan untuk memasak sup kubis terlebih dahulu. Letakkan makanan di atas meja dan selari letakkan periuk air bersih di atas dapur, masak sehingga mendidih dan tambahkan sedikit garam. Anda boleh menggunakan daging atau kaldu.
langkah 2 daripada 5
Basuh bawang dengan wortel dan kentang dalam air mengalir, kupas dan potong kecil. Anda boleh memarut lobak merah.
langkah 3 daripada 5
Masukkan kentang, wortel dan bawang ke dalam air mendidih. Masukkan daun bay dan masak sayur dalam kuah mendidih hingga lembut, kira-kira dua puluh minit.
langkah 4 daripada 5
Bilas sayur-sayuran dan keringkan sedikit, kemudian potong secara rawak. Pakai sarung tangan untuk memotong jelatang agar tidak melecet di tangan, ini sangat penting.
langkah 5 daripada 5
Musim sup dengan garam dan lada dan masukkan herba ke dalam kuahnya. Rebus sup selama kira-kira lima minit setelah menambah ramuan dan matikan api. Apabila sup kubis sedikit dimasukkan, sajikan sup kubis panas ke meja, perasakan setiap bahagian dengan krim masam.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *