Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Sup Sorrel
  4. ➠ Resipi klasik sup kubis Sorrel

Resipi klasik sup kubis Sorrel

0
930
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 91.2 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 85 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 7 gr.
* setiap 100 gr. produk
Resipi klasik sup kubis Sorrel
Kandungan

Sup kaya panas dengan sayur-sayuran adalah salah satu tempat pertama di atas meja. Dia tidak asing lagi bagi kita sejak kecil dan disukai oleh banyak orang. Sangat menyenangkan apabila merasakan sup masam ini pada musim bunga, apabila anda dapat memotong kacang merah di kebun dan memasak sup kubis dari ramuan segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas daging lembu, letakkan di dalam periuk dan masukkan air. Masak kuah selama 40 minit, secara berkala mengeluarkan busa dari permukaan. Kupas kentang, basuh dan letakkan di dalam periuk.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang dan potong. Parut wortel yang dikupas dengan kasar. Pindahkan sayur ke wajan panas dengan sedikit minyak dan tumis selama 5 minit, kacau.
langkah 3 daripada 5
Bilas sorrel dan potong halus. Pindahkan ke periuk. Hantar goreng sayur, laurel, garam dan taburkan dengan sedikit lada di sana. Kacau dan masak dengan api kecil selama 5 minit. Biarkan sup mendidih selama 15 minit, ditutup.
langkah 4 daripada 5
Rebus telur, dinginkan dalam air ais, kupas dan cincang.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan sup kubis panas ke dalam pinggan dan tambahkan 1-2 sudu besar. telur hancur.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *