Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Sup Sorrel
  4. ➠ Sup kubis Sorrel dengan daging lembu

Sup kubis Sorrel dengan daging lembu

0
896
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 108 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 6.9 gr.
Karbohidrat * 6.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sup kubis Sorrel dengan daging lembu
Kandungan

Sup kubis Sorrel dengan daging lembu akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk meja makan anda. Sup yang kaya dan lazat akan menarik perhatian lelaki.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Bilas sepotong daging sapi dengan air sejuk dan letakkan di dalam periuk untuk memasak sup. Tuangkan air ke atas daging, didihkan dan angkat buihnya.
langkah 2 daripada 12
Masukkan bawang dan wortel yang telah dikupas dan dibasuh ke dalam kuah rebus.
langkah 3 daripada 12
Kemudian masukkan daun laurel dan kacang polong, garam sesuai dengan keinginan anda dan masak hingga lembut. Selepas satu jam, daging akan dimasak.
langkah 4 daripada 12
Keluarkan daging dan sayur-sayuran yang dimasak dari kuahnya. Anda boleh membuang sayur-sayuran. Saring kaldu pada ayak dan tuangkan kembali ke dalam periuk.
langkah 5 daripada 12
Kupas dan basuh kentang. Kemudian potong menjadi kiub kecil dan letakkan di dalam kuahnya.
langkah 6 daripada 12
Potong daging lembu rebus menjadi kepingan sederhana dan pindahkan juga ke dalam kuahnya. Masak sup kubis sehingga kentang masak sepenuhnya.
langkah 7 daripada 12
Potong bawang yang dikupas kedua menjadi kiub kecil dan goreng hingga coklat keemasan dalam sedikit minyak sayuran.
langkah 8 daripada 12
Bilas dill hijau, pasli dan bawang dengan air dan cincang halus.
langkah 9 daripada 12
Urutkan sorrel, keluarkan petioles yang sukar dan bilas sorrel di bawah air yang mengalir.
langkah 10 daripada 12
Kemudian potong menjadi kepingan nipis.
langkah 11 daripada 12
Pindahkan sayur-sayuran cincang dan sorrel ke kentang rebus, masak sup kubis sehingga mendidih dan matikan api. Rasakan sup kubis dan sesuaikan rasa mengikut keinginan anda. Biarkan sup kubis yang dimasak selama 20 minit untuk memasukkannya. Potong telur rebus menjadi kepingan dan pindahkan ke sup kubis.
langkah 12 daripada 12
Telur boleh dipotong menjadi dua bahagian dan diletakkan di setiap pinggan. Musim sup kubis dengan krim masam dan sajikan untuk makan malam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *