Sup kubis Sorrel dengan daging

0
750
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 108 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 6.9 gr.
Karbohidrat * 6.4 gr.
Sup kubis Sorrel dengan daging

Sup kubis sorrel yang menyelerakan dan enak dengan daging. Rasa kaya dan aroma cerah mereka pasti disukai oleh seisi keluarga!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Isi tiga perempat daging lembu dengan air sejuk dan letakkan di atas dapur. Masak hingga lembut.
langkah 2 daripada 8
Kupas kentang dan potong menjadi kiub. Kami juga memotong bawang menjadi kotak kecil.
langkah 3 daripada 8
Parut wortel pada parut kasar, tambahkan ke dalam bawang dan tumis dalam minyak sayuran panas sehingga sayur-sayuran lembut dan keemasan.
langkah 4 daripada 8
Masukkan telur dengan teliti ke dalam air mendidih dan masak selama 10 minit, kemudian sejukkan dengan air yang mengalir dan bersihkan.
langkah 5 daripada 8
Kami mencuci sorrel dan memotongnya menjadi kepingan.
langkah 6 daripada 8
Basuh dill dan potong halus.
langkah 7 daripada 8
Apabila daging lembu sudah siap, keluarkan, biarkan sejuk sedikit dan potong.
langkah 8 daripada 8
Kami menghantar kentang ke dalam kuah dan masak selama 5-7 minit. Kemudian masukkan bawang dan wortel, kacang merah, daun salam dan garam. Masak selama 10-15 minit lagi. Masukkan telur cincang, dill dan krim masam ke dalam sup yang sudah siap. Kami berkeras 20 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *