Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Sup kubis dengan chanterelles

Sup kubis dengan chanterelles

0
949
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 43.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 3.9 gr.
Karbohidrat * 7.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sup kubis dengan chanterelles
Kandungan

Sup kubis dengan chanterelles bukanlah sup yang paling biasa. Walau bagaimanapun, ini tidak wajar: rasa cendawan cerah ini sesuai dengan rasa kubis putih yang manis. Lebih baik menggunakan cendawan segar, dalam bentuk ini mereka tidak kehilangan aroma semula jadi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Bersihkan kaki chanterelles, potong akarnya. Tuangkan cendawan dengan air masin panas, biarkan selama 10 minit, selama ini, kacau 3-4 kali. Sampah halus akan terapung ke atas, dan pasir akan tenggelam ke dasar.
langkah 2 daripada 8
Kupas kentang, basuh dan potong dengan sewenang-wenangnya. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan kentang dan masukkan api sederhana.
langkah 3 daripada 8
Apabila air mendidih, masukkan chanterelles.
langkah 4 daripada 8
Kupas bawang dan wortel, potong bawang menjadi kiub, potong wortel menjadi separuh cincin.
langkah 5 daripada 8
Tumis sayur hingga lembut.
langkah 6 daripada 8
Potong kubis halus dan masukkan ke sup.
langkah 7 daripada 8
Dalam 10 minit. masukkan menggoreng.
langkah 8 daripada 8
Masak selama 2 minit lagi. dan mati.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *