Kastard protein coklat untuk kek

0
12367
Dapur Dunia
Kandungan kalori 231.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 12.4 gr.
Lemak * 9.3 gr.
Karbohidrat * 35.3 g
Kastard protein coklat untuk kek

Coklat terkenal untuk menceriakan anda dan memberi anda rasa bahagia. Oleh itu, pencuci mulut dan kek dengan krim coklat sangat popular. Kami mencadangkan membuat kastard protein coklat yang lazat untuk kek anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan gula ke dalam periuk dan tuangkan air. Masak sirap gula di atas api sederhana hingga pekat.
langkah 2 daripada 5
Untuk menguji kesediaan sirap, tuangkan sedikit sirap ke dalam air sejuk, jika anda dapat membentuk bola dari dalamnya, maka sudah siap.
langkah 3 daripada 5
Pisahkan putih dari kuning telur dan pukul sehingga busa putih pekat.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan sirap gula panas ke dalam putih dalam aliran nipis, pukul dengan kekuatan penuh selama 7-10 minit.
langkah 5 daripada 5
Kemudian masukkan koko tanpa berhenti mencambuk krim. Biarkan krim sejuk sebelum menghias kek.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *