Shulum daging lembu dengan kentang dan tomato

0
3117
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 51.5 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 2.8 gr.
Lemak * 4.2 gr.
Karbohidrat * 6.4 gr.
Shulum daging lembu dengan kentang dan tomato

Sup sedap dan kaya selalu ada di menu makan tengah hari. Untuk perubahan, cubalah shulum, sup oriental yang terkenal. Ia dimasak dalam sup daging lembu dengan banyak sayur-sayuran dan herba.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh daging dan potong dengan saiz sederhana. Goreng daging dalam minyak sayuran hingga coklat keemasan, kira-kira 20 minit.
langkah 2 daripada 5
Basuh sayur-sayuran dan herba dan potong kasar.
langkah 3 daripada 5
Masukkan tomato, lada, wortel, bawang dan pes tomato ke dalam daging. Tuangkan air mendidih di atas penggorengan dan reneh selama 30 minit.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan kentang dan sedikit air mendidih, garam dan rempah secukupnya, terus reneh hingga kentang empuk.
langkah 5 daripada 5
Apabila shulum sudah siap, masukkan bawang putih cincang, matikan api dan biarkan pinggan di bawah penutup selama 20-25 minit. Kemudian hidangkan untuk makan malam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *