Shulum ayam dan kentang

0
4530
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 75.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 4.6 gr.
Lemak * 7.9 gr.
Karbohidrat * 9.1 gr.
Shulum ayam dan kentang

Chicken Shulum adalah versi ringan dari sup perkhemahan yang terkenal. Ternyata tidak seperti lemak dalam kuah domba, tetapi rasa dan aromanya masih luar biasa. Oleh kerana ketebalannya, sup ini boleh dijadikan hidangan pertama untuk makan tengah hari atau mengatur makan malam ringan dengannya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh ayam dan potong dengan saiz sederhana.
langkah 2 daripada 5
Pindahkan daging ke dalam periuk dan masak. Skim kuahnya dari semasa ke semasa. Masak selama setengah jam.
langkah 3 daripada 5
Kupas kentang, bawang dan wortel. Potong kentang menjadi kepingan besar, parut wortel, potong bawang halus.
langkah 4 daripada 5
Goreng bawang dan wortel dalam minyak bunga matahari hingga kekuningan.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan panggang dan kentang ke periuk ayam, perasakan dengan garam dan musim secukupnya, tambahkan lada panas dan bawang putih cincang. Masak hingga kentang empuk. Taburkan dengan ramuan herba sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *