Daging sapi shurpa dengan tomato

0
1442
Dapur Timur
Kandungan kalori 66.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 3.7 gr.
Lemak * 6.1 gr.
Karbohidrat * 7.9 gr.
Daging sapi shurpa dengan tomato

Shurpa kaya dibuat dari daging lembu dengan penambahan tomato. Hidangan oriental yang cerah dan sedap akan mempelbagaikan menu rumah anda dan menghiasi meja. Lihat resipi ringkas ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kami mencuci daging lembu di bawah air dan memotongnya menjadi kepingan bersaiz sederhana.
langkah 2 daripada 10
Kupas wortel, dan kemudian potong menjadi kepingan besar.
langkah 3 daripada 10
Lada dikeluarkan dari biji dan dipotong menjadi beberapa kepingan bujur.
langkah 4 daripada 10
Tuangkan tomato di bawah air dan bahagikannya menjadi seperempat. Buah-buahan kecil boleh dibelah dua.
langkah 5 daripada 10
Goreng daging lembu dalam kuali dengan minyak sayuran. Masak selama 20-30 minit sehingga warna keemasan cerah.
langkah 6 daripada 10
Pada masa ini, anda boleh memotong sayur-sayuran yang selebihnya. Kami membebaskan bawang dari sekam, kemudian memotongnya menjadi cincin separuh nipis.
langkah 7 daripada 10
Kami membersihkan kentang, mencucinya dan memotongnya dengan kasar.
langkah 8 daripada 10
Kami menurunkan semua sayur ke dalam kuali dan tuangkan dengan air. Garam, lada pinggan dan terus di atas api sederhana selama 30 minit lagi.
langkah 9 daripada 10
5 minit sebelum memasak, masukkan daun salam dan cengkih bawang putih cincang ke dalam isi. Rempah-rempah akan menambahkan aroma cerah pada hidangan.
langkah 10 daripada 10
Shurpa dengan daging lembu dan tomato sudah siap. Letakkan di atas pinggan yang dibelah, di atas dengan pasli cincang dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *