Shurpa kaki ayam

0
1514
Dapur Timur
Kandungan kalori 27.5 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 1.2 gr.
Karbohidrat * 3.2 gr.
Shurpa kaki ayam

Hidangan pertama adalah bahagian wajib dari diet biasa. Untuk mempelbagaikan menu makan tengah hari anda, sediakan shurpa ayam yang kaya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh sayur-sayuran dan herba, kupas bawang, kentang dan wortel. Potong bawang menjadi setengah cincin, lada menjadi kepingan, kentang menjadi kiub, wortel menjadi kepingan.
langkah 2 daripada 6
Basuh daging ayam, masukkan ke dalam periuk dan tutup dengan air. Letakkan periuk di atas dapur dengan api sederhana.
langkah 3 daripada 6
Apabila kuah mendidih, angkat kuahnya dan masukkan bawang cincang. Masak selama 40-60 minit.
langkah 4 daripada 6
Kemudian masukkan lobak merah dan ketumbar.
langkah 5 daripada 6
Selepas 15 minit lagi, masukkan kentang ke sup, didihkan dan kecilkan api. Masukkan lada selepas 10 minit. Teruskan memasak shurpa sehingga kentang empuk.
langkah 6 daripada 6
5-7 minit sebelum sup siap, masukkan herba, lada dan garam secukup rasa. Hidangkan sup dengan roti segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *