Babi dan daging lembu shurpa
0
2242
Dapur
Timur
Kandungan kalori
32.1 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
100 minit
Protein *
1.6 gr.
Lemak *
2.8 gr.
Karbohidrat *
2.4 gr.
Dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi kegemaran saya untuk shurpa yang terbuat dari daging babi dan daging lembu. Hidangannya ternyata dengan aroma cerah yang luar biasa dan rasa yang tiada tandingannya. Siapkan shurpa seperti itu untuk perayaan yang meriah dan tetamu anda akan merasa gembira.
Bahan-bahan
Proses memasak
Bilas daging babi dan daging lembu di bawah air, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong besar. Goreng dalam kuali yang telah dipanaskan dengan penambahan minyak sayuran hingga warna coklat keemasan. Kupas wortel, potong besar dan tambahkan ke dalam kuali. Kacau sekali sekala, goreng hingga lembut.
Masukkan daging goreng ke dalam periuk dalam, masukkan kentang, bawang, paprika, tomato, herba cincang, bawang putih, campuran perasa yang telah anda sediakan, dan garam. Tuangkan air minuman sehingga menutupi pinggan sepenuhnya. Kacau, tutup dan masak selama kira-kira 1 jam dengan api kecil, kacau sekali-sekala.
Selamat menjamu selera!