Sirap kismis merah untuk musim sejuk

0
966
Dapur Dunia
Kandungan kalori 66.3 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 12 h.
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.2 g
Sirap kismis merah untuk musim sejuk

Sirap beri manis adalah kaitan langsung dengan zaman kanak-kanak. Makanan ini dapat digunakan sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri dan sebagai tambahan untuk makanan panggang, koktel atau yogurt semula jadi. Sirap mempunyai rasa kismis yang sangat pekat, walaupun terdapat gula dan air.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Agar sirap seragam secara konsisten, pastikan untuk mengeluarkan buah beri merah dari ranting dan bilas dengan banyak air. Kemudian kami masukkan ke dalam saringan hingga kering sedikit.
langkah 2 daripada 5
Kami mengisi buah beri dengan gula pasir dan menghantarnya ke peti sejuk sekurang-kurangnya 10 jam sehingga membiarkan jus mengalir. Sekiranya mungkin, kismis mesti dikacau secara berkala.
langkah 3 daripada 5
Keesokan harinya, tuangkan kismis ke dalam jus mereka sendiri ke dalam periuk yang dalam dan hantar ke api kecil. Dari saat mendidih, masak selama 15-20 minit, sambil kacau sekali-sekala.
langkah 4 daripada 5
Selepas waktu ini, matikan api dan masukkan isi kuali melalui ayak halus, memisahkan buah beri merah dari sirap itu sendiri. Kemudian kami rebus sirap yang telah dihiris selama 10 minit sehingga masak sepenuhnya.
langkah 5 daripada 5
Oleh kerana sirap itu boleh bertahan hingga musim sejuk, kami mencurahkannya ke dalam balang dan menghantarnya ke steril dalam periuk air mendidih selama 15 minit. Pastikan meletakkan tuala di bahagian bawah kuali. Selepas waktu ini, kami mengeluarkan tin dari kuali dan menggulungnya dengan penutup yang disterilkan. Simpan minuman sejuk di tempat yang sejuk.
Kami ingin anda selera makan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *