Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ikan tenggiri, diperap dengan cara yang istimewa, bahkan lebih sedap daripada ikan merah

Ikan tenggiri, diperap dengan cara yang istimewa, bahkan lebih sedap daripada ikan merah

0
679
Dapur Dunia
Kandungan kalori 154.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 7.3 gr.
Karbohidrat * 30.4 g
* setiap 100 gr. produk
Ikan tenggiri, diperap dengan cara yang istimewa, bahkan lebih sedap daripada ikan merah
Kandungan

Sekiranya ikan merah dianggap makanan istimewa dan harganya sesuai, maka ikan tenggiri adalah produk yang tersedia untuk semua orang. Dan setelah memasak mengikut resipi ini, ternyata menjilat jari anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan garam, gula, rempah kering ke dalam bekas yang sesuai untuk acar, tuangkan air bersih dan minyak sayuran. Didihkan perapan dan masak selama beberapa minit, kacau sekali-sekala. Kemudian angkat pengasam dari api dan masukkan cuka.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang dan potong separuh cincin.
langkah 3 daripada 5
Basuh ikan kembung, potong kepala, sirip dan ekor. Potong bangkai menjadi kepingan dengan ketebalan yang sama.
langkah 4 daripada 5
Masukkan ikan tenggiri dan bawang ke dalam bekas yang dalam, tuangkan ke atas perapan yang telah disejukkan.
langkah 5 daripada 5
Masukkan ikan tenggiri ke dalam peti sejuk untuk diperap selama 24 jam. Selepas waktu ini, anda boleh menghidangkan ikan yang diperap di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *