Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad untuk musim sejuk
  3. ➠ Ikan tenggiri untuk musim sejuk di tebing
  4. ➠ Ikan tenggiri dengan sayur-sayuran untuk musim sejuk

Ikan tenggiri dengan sayur-sayuran untuk musim sejuk

0
4169
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 196.5 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 120 minit
Protein * 5.9 gr.
Lemak * 11.9 gr.
Karbohidrat * 40.4 g
* setiap 100 gr. produk
Ikan tenggiri dengan sayur-sayuran untuk musim sejuk
Kandungan

Kami berkongsi dengan anda resipi untuk penyediaan yang hebat untuk musim sejuk - salad makarel dengan wortel, bawang dan tomato. Salad agak mengingatkan ikan yang diperap atau dalam sos tomato. Walau apa pun, ternyata rasanya enak, manis dan masam rasanya, agak masin dan sangat berguna apabila anda perlu mengatur meja dengan cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama, mari sediakan semua ramuan. Kami mencuci ikan tenggiri di bawah air mengalir yang sejuk, mengeluarkan kepala dan usus. Kupas dan basuh bawang dan wortel. Bilas tomato dan letakkan di tuala dapur sehingga kering sedikit.
langkah 2 daripada 8
Potong bawang ke dalam kiub kecil, masukkan ke dalam kuali dengan minyak sayuran dan goreng selama 3-4 minit.
langkah 3 daripada 8
Parut wortel dalam gaya Korea.
langkah 4 daripada 8
Potong tomato menjadi kiub kecil dan hantar ke mangkuk dengan wortel.
langkah 5 daripada 8
Masukkan lobak merah dan tomato ke dalam periuk dalam, masukkan bawang goreng, garam dan gula, gaul rata dan masukkan api. Didihkan sayur di atas api sederhana, kemudian kecilkan api dan reneh sayur selama 10-15 minit.
langkah 6 daripada 8
Potong tenggiri di sepanjang punggung dan pisahkan fillet dengan teliti dari tulang. Kemudian kami memotong ikan menjadi kepingan kecil selebar 3-4 cm.
langkah 7 daripada 8
Kami menghantar ikan kembung ke kuali untuk sayur-sayuran, campurkan, tambahkan minyak sayuran dan cuka dan terus reneh salad dengan api kecil selama 45-50 minit lagi, selepas itu kami mengeluarkan kuali dengan salad dari api.
langkah 8 daripada 8
Kami meletakkan salad panas yang sudah siap di balang yang disterilkan, mengetatkan penutup, membalikkan balang dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian kami mengeluarkan salad untuk disimpan di tempat gelap yang sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *