Pilaf manis dengan buah kering dalam periuk Redmond
0
931
Dapur
Timur
Kandungan kalori
193.7 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
45 minit
Protein *
2.8 gr.
Lemak *
1.5 gr.
Karbohidrat *
43.5 g
Pilaf seperti itu boleh dimasak dalam periuk perlahan dan dalam kuali di atas dapur. Kami mencadangkan untuk memasaknya dalam multicooker dengan alasan menjimatkan masa dan usaha. Pilaf kelihatan hebat kerana buah kering berwarna. Mereka tidak hanya memberikan warna yang menarik, tetapi rasa manis yang kaya. Selain itu, maniskan pilaf dengan madu. Hidangan ini ternyata agak ringan, kerana ia tidak mengandungi produk daging. Resipi akan menarik bagi mereka yang suka arahan "pencuci mulut" dalam memasak.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mencuci beras dengan baik untuk menghilangkan kanji dan memastikan keruntuhan pilaf masa depan yang baik. Menjelang akhir pembilasan, air akan menjadi jernih, dan biji-bijian akan memperoleh penampilan yang sedikit "berkaca". Aprikot kering, kismis dan prun dibasuh dengan teliti, dan kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk dan diisi dengan air suam. Biarkan merendam selama sepuluh hingga lima belas minit, selepas itu kami mengalirkan air. Perah sedikit buah kering dengan tangan anda dan keringkan dengan tuala. Potong aprikot kering dan prun menjadi kepingan yang lebih kecil.
Kupas wortel, basuh, keringkan dan potong batang panjang nipis. Sebagai alternatif, anda boleh menggosok parut Korea. Kami memanaskan multicooker dalam mod "Fry". Masukkan sepotong mentega ke dalam mangkuk, cairkan dan letakkan wortel cincang. Goreng hingga kerak ringan. Kemudian matikan program "Fry" untuk mengelakkan risiko terbakar semasa menambahkan bahan berikut.
Selamat menjamu selera!