Croissant pastri puff berkrim

0
321
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 250.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 5.6 g
Lemak * 12.2 g
Karbohidrat * 36.7 g
Croissant pastri puff berkrim

Pastri puff yang dibeli di kedai membolehkan anda membuat kek buatan sendiri yang lazat. Dengan sendirinya, ia tidak mempunyai rasa, jadi croissant selalu disiapkan dengan sedikit pengisian. Resipi ini mengajak anda membakar croissant berkrim. Pastri puff yang sudah siap dilapisi dengan mentega, dan pengisiannya boleh ditambah dengan keinginan anda. Croissant anda akan kelihatan besar dan cantik.

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama, sediakan satu set produk ringkas untuk penaik ini. Cairkan pastri puff yeast. Simpan minyak pada suhu bilik sebentar.
langkah 2 daripada 8
Kemudian potong mentega menjadi kepingan sekipis mungkin.
langkah 3 daripada 8
Sebarkan doh yang telah dicairkan di atas meja tepung dan potong menjadi tiga kepingan. Sebarkan separuh mentega pada helaian pertama.
langkah 4 daripada 8
Letakkan kepingan doh kedua di atas mentega.
langkah 5 daripada 8
Masukkan sisa minyak di atasnya dan tutup dengan kepingan ketiga.
langkah 6 daripada 8
Kemudian potong doh menjadi 6 segitiga yang sama dengan pisau tajam. Pada peringkat ini, anda boleh menambah pengisian.
langkah 7 daripada 8
Kemudian gulung doh dengan lembut menjadi croissant yang cantik dan bentuknya menjadi bentuk bulan sabit. Letakkan croissant yang terbentuk di atas loyang yang dilapisi kertas penaik dan sikat dengan telur yang dipukul. Bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 40 minit.
langkah 8 daripada 8
Keluarkan croissant berkrim yang dibakar dari oven, sejukkan sedikit dan hidangkan bersama teh atau kopi pagi.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *