Kompot plum untuk musim sejuk dengan tulang tanpa pensterilan
0
1813
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
66.8 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
40 minit
Protein *
0.2 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
16.5 g
Adakah anda tahu bahawa plum mengekalkan vitamin dan khasiatnya yang baik walaupun selepas rawatan haba? Oleh itu, menuai plum untuk musim sejuk bermaksud anda mengambil vitamin dan nutrien untuk diri sendiri dan keluarga. Kami menawarkan anda kaedah termudah untuk menyediakan kompot - dengan tulang. Anda hanya perlu menyediakan plum dan balang, kemudian masukkan satu ke dalam yang lain, tuangkan air mendidih dan tambah gula - anda sudah selesai!
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mencuci balang kompot dengan baking soda, bilas dengan air dan siapkan untuk disterilkan di atas wap. Kami meletakkan ayak di atas periuk dengan air mendidih, letakkan balang di atas ayak dan sterilkan selama 7-8 minit. Kemudian kami keluarkan balang dengan bantuan pengapit dan biarkan pada pendirian selama 10-15 minit sehingga sejuk sedikit. Masukkan plum yang sudah siap di dalam balang, masukkan gula.
Tuangkan sirap sekarang ke dalam loyang, masukkan muncung dengan lubang di balang. Didihkan dan tuangkan kembali ke dalam balang. Kami menutup balang dengan kompot dengan penutup rebus, membalikkannya, menutupnya dengan tuala terry dan membiarkannya sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian kami meletakkannya di tempat gelap yang sejuk untuk disimpan.