Puff pastri dengan keju di dalam ketuhar

0
975
Dapur Dunia
Kandungan kalori 169.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 12.9 gr.
Lemak * 11.7 g
Karbohidrat * 20.9 g
Puff pastri dengan keju di dalam ketuhar

Skon keju yang sedap dan senang dibuat di rumah. Rasanya sungguh luar biasa! Hidangkan makanan ini dengan teh, hidangan utama, atau makanan ringan pada waktu makan tengah hari. Jem sebenar!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Ayak tepung melalui saringan untuk mengisinya dengan oksigen. Campurkan air sejuk dan telur. Secara beransur-ansur memperkenalkan tepung dan uli adunan. Sangat penting untuk menguli dengan baik selama 7-10 minit sehingga cukup tebal dan elastik. Kami membiarkannya berehat selama 40 minit, ditutup dengan tuala agar bahagian atasnya tidak kering.
langkah 2 daripada 6
Keju Suluguni disapu pada parut kasar.
langkah 3 daripada 6
Cairkan mentega dengan api kecil.
langkah 4 daripada 6
Sekarang gulungkan doh dalam lapisan nipis. Kami melapisi dengan baik dengan mentega dan taburkan dengan keju.
langkah 5 daripada 6
Potong menjadi beberapa helai. Kami mengambil satu jalur dan menggulungnya ke dalam gulungan. Kemudian kami meletakkan gulungan siap pada jalur seterusnya dan menggulungnya lagi. Kami melakukan ini dengan semua jalur. Biarkan adunan selama 15-20 minit.
langkah 6 daripada 6
Sekarang kita bahagikan adunan menjadi kepingan dan gulungkannya menjadi kek bulat dengan rolling pin. Taburkan dengan biji wijen dan bakar pada loyang, disiram dengan minyak sayuran di dalam ketuhar selama 20-25 minit. pada 180 darjah.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *