Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kek Paskah
  3. ➠ Resipi untuk Paskah 2021
  4. ➠ Kek kafin puff

Kek kafin puff

0
931
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 364 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 3 jam
Protein * 7.7 g
Lemak * 15.4 g
Karbohidrat * 49.9 g
* setiap 100 gr. produk
Kek kafin puff
Kandungan

Krafin puff yang sedap yang boleh anda buat dengan mudah di rumah dengan sedikit usaha. Anda akan mendapat kek yang sangat lazat apabila anda menambah kacang dan buah kering ke dalam pinggan. Kek ini boleh disediakan bukan hanya untuk Paskah, tetapi juga pada hujung minggu mana pun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Larutkan ragi kering dan sesudu tepung ke dalam susu suam. Kacau campuran dan biarkan selama sepuluh minit, sehingga busa ragi terbentuk di permukaan campuran.
langkah 2 daripada 10
Satukan telur ayam dengan dua kuning dan masukkan gula pasir, kemudian pukul bahan hingga putih.
langkah 3 daripada 10
Ayak tepung dengan garam ke dalam mangkuk besar, tuangkan adunan dan adunan telur ke dalam tepung. Gaul rata dan mula menguli doh.
langkah 4 daripada 10
Letakkan adunan yang terbentuk dengan baik, halus dan tidak melekit di dalam mangkuk yang sudah berminyak, kemudian tutup mangkuk dengan bungkus plastik. Biarkan doh suam selama kira-kira empat puluh minit untuk naik.
langkah 5 daripada 10
Bahagikan adunan menjadi dua dan bentuk dua bola. Tutup doh dengan tuala dan biarkan di bawah tuala selama kira-kira sepuluh minit.
langkah 6 daripada 10
Dalam kismis yang direndam, parut sebiji oren dan kacau.
langkah 7 daripada 10
Gulung bebola doh pertama dengan nipis, sikat dengan mentega dan taburkan dengan kayu manis. Sebarkan kismis dan semangat ke atas adunan dan gulung ke dalam gulungan ketat yang panjang, kemudian angkat di bawah tuala dan lakukan perkara yang sama dengan bebola doh kedua.
langkah 8 daripada 10
Potong gulungan menjadi dua, hampir sampai akhir. Gulung satu bahagian gulung dengan siput, membentuk bahagian bawah kek.
langkah 9 daripada 10
Gulung bahagian kedua gulungan sehingga terletak di atas yang pertama dan melihat dengan takik dengan pengisian. Lakukan perkara yang sama dengan gulungan kedua.
langkah 10 daripada 10
Letakkan kek di tempat yang hangat untuk naik selama dua puluh minit, dan kemudian letakkan kek di dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 200 darjah. Selepas itu, bakar kek selama 25 minit pada suhu 180 darjah. Biarkan kek siap sejuk dan kemudian anda boleh menghiasnya dan menghidangkannya.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *