Kebab ayam belanda berair di panggangan
0
1116
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
84.7 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
180 minit
Protein *
12.2 g
Lemak *
5 gr.
Karbohidrat *
13.2 gr.
Kekemasan kebab ditentukan oleh pelaksanaan sejumlah peraturan yang banyak diketahui, dan salah satunya adalah pengasam. Resipi ini meminta anda membuat perapan kicap dengan mustard dan madu. Gula pengasam dengan cepat membentuk kerak pada potongan daging ketika digoreng, yang menjadikan kebab shish sangat berair. Anda tidak perlu menambah rempah ke kebab seperti itu. Cuba ia!
Bahan-bahan
Proses memasak
Kemudian tuangkan kepingan kalkun dengan pengasam sekarang dan campurkan semuanya dengan tangan anda sehingga pengasam menutupi kepingan daging di semua sisi. Tutup pinggan dengan penutup atau sekeping pelekat dan biarkan selama 1.5-2 jam untuk perap pada suhu normal. Anda boleh mengasinkan daging semalaman, simpan di dalam peti sejuk.
Untuk menggoreng kebab kalkun agar tetap berair, anda perlu melakukannya dengan betul, sehingga panasnya optimum, jika tidak, daging akan terbakar atau kering. Panas yang optimum mengubah warna kepingan kertas, simpan pada tahap daging. Kebab shish Turki disiapkan dengan cepat, rata-rata dalam 12-15 minit.
Hidangan yang lazat dan berjaya!