Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Jus labu di rumah
  4. ➠ Jus labu dan wortel melalui juicer untuk musim sejuk

Jus labu dan wortel melalui juicer untuk musim sejuk

0
1961
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 45.6 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 70 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 11.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jus labu dan wortel melalui juicer untuk musim sejuk
Kandungan

Labu tumbuh dengan banyaknya di dacha, dan sehingga baru-baru ini saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka. Untuk membeku pada musim sejuk, anda memerlukan pembeku besar. Oleh itu, saya memutuskan untuk mengambil kesempatan dan, atas nasihat rakan, membuat jus labu dan wortel untuk musim sejuk. Percubaan berjaya. Sekarang saya ingin berkongsi resipi ini dengan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Basuh wortel dengan bersih di bawah air mengalir sejuk menggunakan sikat untuk mencuci buah-buahan dan sayur-sayuran, dan kemudian kupas dengan pengupas sayur.
langkah 2 daripada 10
Basuh labu dengan baik di bawah air sejuk, keringkan dengan tuala dapur kering, dan kemudian kupas dengan pengupas sayur atau pisau tajam. Untuk jus, lebih baik memilih jenis labu pencuci mulut yang berair dan muda. Potong labu yang dikupas dan lepaskan inti dengan biji dengan hati-hati, kemudian potong menjadi kepingan bersaiz sederhana.
langkah 3 daripada 10
Perahkan labu yang dikupas melalui juicer. Tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam periuk logam dengan bahagian bawah tebal.
langkah 4 daripada 10
Kemudian masukkan wortel yang disediakan melalui juicer.
langkah 5 daripada 10
Tuangkan jus lobak merah ke dalam periuk jus labu. Gaul hingga sebati.
langkah 6 daripada 10
Masukkan periuk dengan jus sayur dengan api kecil dan didihkan. Kemudian kurangkan panas dan renehkan jus selama kira-kira 5 minit, secara berkala menghilangkan busa yang terbentuk menggunakan ayak kecil.
langkah 7 daripada 10
Kemudian masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan dan gaul rata. Didihkan lagi dan didihkan selama beberapa minit lagi. Sesuaikan jumlah gula pasir mengikut citarasa anda sendiri dan bergantung pada rasa manis sayur-sayuran. Keluarkan periuk dengan teliti dari api.
langkah 8 daripada 10
Semasa jus sedang dibuat, sediakan balang. Basuh dengan teliti dalam air suam menggunakan baking soda atau detergen, dan kemudian sterilkan ke dalam ketuhar gelombang mikro, mandi air, atau ketuhar. Tuang perlahan labu panas dan jus lobak merah ke dalam balang.
langkah 9 daripada 10
Tuangkan penutup dengan air mendidih yang sudah siap atau rebus dalam bekas yang berasingan, dan kemudian ketatkan balang panas jus dengan penutup steril.
langkah 10 daripada 10
Putar balang jus sayur terbalik dan bungkus dengan selimut atau tuala hangat. Biarkan dalam posisi ini untuk menyejukkan sepenuhnya selama kira-kira 12-16 jam, kemudian pindahkan ke penyimpanan jangka panjang di tempat yang gelap dan sejuk. Segera perasakan jus sayur yang tinggal.

Nikmati minuman berperisa!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *