Jus labu dengan aprikot kering di rumah untuk musim sejuk

0
1278
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 63.6 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 110 minit
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 15.5 g
Jus labu dengan aprikot kering di rumah untuk musim sejuk

Sekiranya anda belum pernah mencuba jus labu dengan aprikot kering, maka anda mempunyai peluang yang baik untuk menggunakan resipi ringkas dan menyediakan minuman yang sangat lazat ini. Jus labu mempunyai tekstur yang sangat halus dan menyenangkan. Pastikan anda mencuba memasaknya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Basuh labu muda bersaiz sederhana hingga bersih, keringkan dengan tuala teh, kemudian kupas dengan pengupas sayur dan angkat biji dengan satu sudu besar. Potong labu yang dikupas menjadi baji.
langkah 2 daripada 11
Potong kepingan labu menjadi kiub kecil, kemudian masukkan ke dalam periuk dalam dan tutup dengan air sejuk sehingga menutupi sayur-sayuran sepenuhnya.
langkah 3 daripada 11
Letakkan periuk dengan labu di atas api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan panas, tutup periuk, dan masak labu selama kira-kira 50-60 minit.
langkah 4 daripada 11
Sementara itu, ukur jumlah aprikot kering yang diperlukan, selesaikan dan bilas hingga bersih di bawah air sejuk.
langkah 5 daripada 11
Keringkan aprikot kering yang sudah siap dengan tuala kertas, dan kemudian masukkannya melalui penggiling daging.
langkah 6 daripada 11
Masukkan jumlah gula pasir dan asid sitrik yang diperlukan ke dalam periuk dengan labu. Sesuaikan jumlah gula pasir mengikut citarasa anda sendiri.
langkah 7 daripada 11
Kemudian masukkan aprikot kering yang dipintal melalui penggiling daging ke jisim labu dan gaul hingga sebati.
langkah 8 daripada 11
Kisar jisim yang dihasilkan dengan lembut menggunakan pengisar rendaman sehingga konsistensi seragam dicapai. Didihkan lagi, buang busa yang dihasilkan secara berkala. Rebus jus selama kira-kira 3-5 minit.
langkah 9 daripada 11
Sediakan botol untuk jus labu dengan aprikot kering. Basuh dengan teliti di dalam air suam dan baking soda, kemudian sterilkan dengan cara yang mudah untuk anda - di tempat mandi air, di dalam ketuhar gelombang mikro atau di dalam oven. Tuangkan jus sayur panas dengan berhati-hati ke dalam botol steril menggunakan senduk. Tuangkan air mendidih ke atas penutup terlebih dahulu dan tutup botol dengan jus dengannya, kemudian terbalikkan.
langkah 10 daripada 11
Tutupnya dengan tuala kain lap atau selimut hangat. Biarkan dalam keadaan ini sehingga sejuk selama kira-kira satu hari, kemudian putar dan pindahkan botol jus labu untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang sejuk dan gelap.
langkah 11 daripada 11
Jangan lupa untuk segera menuang segelas jus aromatik kepada sampel.

Nikmati minuman yang sihat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *