Jus epal putih untuk musim sejuk

0
1482
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 66.9 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 0.1 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.5 g
Jus epal putih untuk musim sejuk

Epal "Pengisian putih" tidak terlalu berair. Semasa membuat jus dari mereka, menggunakan juicer atau juicer, sebagai hasilnya, hanya 700 ml jus yang diperoleh dari 2 kg epal. Tetapi dari pelbagai jenis ini, jus dengan pulpa sangat baik, yang bukan hanya sihat, tetapi juga enak, yang sesuai untuk makanan bayi. Jus boleh ditambah dengan buah-buahan lain dan juga sayur-sayuran.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas epal untuk jus dengan baik di bawah air yang mengalir dan potong kecil, mengeluarkan intinya. Sekiranya kulitnya lembut, maka anda tidak perlu mengeluarkannya.
langkah 2 daripada 6
Pindahkan epal yang dihiris ke dalam periuk besar yang besar dan tutup dengan satu liter air sejuk. Masak dengan api kecil hingga lembut (lebih kurang 10-15 minit).
langkah 3 daripada 6
Kemudian, jika anda merebus epal dengan kulitnya, gosokkan pada ayak sehingga puri yang masih ada. Kisar puri yang dihasilkan dengan pengisar rendaman hingga rata.
langkah 4 daripada 6
Dalam periuk berasingan, rebus sirap dengan 2 gelas gula dan 1 liter air. Tuangkan sirap panas ke atas saus epal, kacau dengan spatula kayu atau silikon dan masak lagi selama 5 minit, sementara sebahagian pulpa mengendap ke bahagian bawah kuali.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan jus panas terus ke dalam balang steril dan tutup rapat dengan penutup rebus. Letakkan tin jus pada penutup dan bungkus semalaman dengan selimut hangat untuk tambahan pasteurisasi jus.
langkah 6 daripada 6
Kemudian pindahkan jus yang telah disejukkan ke tempat penyimpanan. Pada jus epal seperti itu dengan pulpa, anda boleh menyediakan sos, rebus daging dan perap tomato. Cuba ia.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *