Salmon merah jambu masin kering di rumah

0
2152
Dapur Dunia
Kandungan kalori 161.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 12 h.
Protein * 12.3 gr.
Lemak * 3.9 gr.
Karbohidrat * 1 gr.
Salmon merah jambu masin kering di rumah

Ikan merah pedas bukan sahaja menjadi makanan ringan yang lazat, tetapi juga hiasan sebenar meja perayaan anda. Cuba resipi buatan sendiri yang mudah untuk mengeringkan salmon merah jambu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Cairkan salmon merah jambu, kupas jika perlu.
langkah 2 daripada 9
Potong kepala dan ekor ikan dengan teliti.
langkah 3 daripada 9
Bahagikan produk menjadi dua bahagian untuk lebih mudah menghilangkan rabung.
langkah 4 daripada 9
Kami membasuh dua keping fillet di bawah air dan membiarkannya kering.
langkah 5 daripada 9
Pada masa ini, satukan garam dan gula dalam pinggan dan kacau.
langkah 6 daripada 9
Taburkan fillet dengan rempah mengikut keinginan anda.
langkah 7 daripada 9
Masukkan kepingan dan gosokkannya dengan garam dan gula.
langkah 8 daripada 9
Tutup produk dengan ketat di dalam bekas plastik dan biarkan di tempat yang sejuk selama 12 jam. Sekiranya ikan keluar terlalu pekat, maka anda boleh meningkatkan masa pengasinan.
langkah 9 daripada 9
Kami mengeluarkan salmon merah jambu asin yang sudah siap dari air garam yang dibebaskan, memotongnya dan menghidangkannya ke meja!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *