Salmon merah jambu masin dalam minyak dengan bawang

0
985
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 132.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 4 jam
Protein * 7.5 g
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 37.1 gr.
Salmon merah jambu masin dalam minyak dengan bawang

Sandwic dengan potongan fillet salmon merah jambu masin ringan adalah makanan ringan selamat datang di mana-mana meja. Anda boleh menyediakan dan memberi garam kepada ikan sendiri. Oleh kerana ikan ini tidak cukup lemak, minyak bunga matahari akan digunakan dalam pengasinan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Larutkan garam dan gula ke dalam air, masukkan rempah dan masukkan fillet salmon merah jambu ke dalam air garam. Biarkan ikan selama 2-3 jam.
langkah 2 daripada 4
Setelah masa yang diperuntukkan, potong fillet dari kulit dan potong menjadi kepingan yang lebih kecil. Kupas bawang, potong separuh cincin.
langkah 3 daripada 4
Gunakan bekas keramik atau kaca untuk perap. Lipat ikan dan bawang ke dalamnya, isi dengan jus lemon dan minyak bunga matahari. Letakkan acuan di dalam peti sejuk selama 2 jam.
langkah 4 daripada 4
Hidangkan salmon merah jambu dengan ramuan herba atau buatkan sandwic.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *