Makarel masin dengan mustard

0
4067
Dapur Dunia
Kandungan kalori 120.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 3 hari
Protein * 5 gr.
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 24.8 g
Makarel masin dengan mustard

Makarel masin yang diasinkan dengan mustard meleleh di mulut anda. Dia memiliki selera yang luar biasa, fillet makarel dapat ditambahkan ke salad, sandwic dan irisan daripadanya untuk meja perayaan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Tuangkan garam, gula, lada sulah dan daun salam ke dalam periuk.
langkah 2 daripada 7
Kemudian tuangkan air ke dalam periuk, letakkan di atas api dan didihkan. Rebus perapan selama 3 minit, kemudian matikan api dan sejukkan.
langkah 3 daripada 7
Masukkan sawi ke perapan yang telah disejukkan dan kacau.
langkah 4 daripada 7
Potong kepala ikan tenggiri, usus dan bilas dengan baik.
langkah 5 daripada 7
Untuk mengambil ikan tenggiri, anda memerlukan botol plastik biasa. Buat potongan sampingan dan masukkan ikan ke dalamnya.
langkah 6 daripada 7
Seterusnya, tuangkan air garam ke dalam botol dan letakkan di dalam peti sejuk selama 3 hari.
langkah 7 daripada 7
Selepas 3 hari, ikan tenggiri boleh dimakan. Potong menjadi baji dan hidangkan bersama bawang dan herba.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *