Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi tembikai
  3. ➠ Tembikai untuk musim sejuk di tebing
  4. ➠ Tembikai masin dalam tong untuk musim sejuk

Tembikai masin dalam tong untuk musim sejuk

0
928
Dapur Dunia
Kandungan kalori 213 kkal
Bahagian 60 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 52.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tembikai masin dalam tong untuk musim sejuk
Kandungan

Resipi musim luruh yang akan mempelbagaikan jadual pada cuti Tahun Baru. Tembikai pedas dan beraroma berkat cabang currant dan ceri. Acar tong tidak perlu komen!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami menyediakan bekas (tong 60 liter): tong mesti dicuci dengan teliti dan dibilas dengan air mendidih. Saya juga mencuci tembikai, tidak meninggalkan kotoran pada kulit.
langkah 2 daripada 6
Kami mencuci cabang currant dan ceri di bawah air yang mengalir, menyingkirkan daun kering dan berpenyakit.
langkah 3 daripada 6
Di bahagian bawah tong bersih, letakkan separuh cawangan dan letakkan semangka erat antara satu sama lain, cuba meninggalkan sebilangan ruang kosong.
langkah 4 daripada 6
Kami meletakkan baki cawangan di atas tembikai, mereka akan memberikan rasa dan aroma pedas acar kami.
langkah 5 daripada 6
Mari mulakan penyediaan air garam. Untuk melakukan ini, kita memerlukan baldi dua belas liter air rebus dan sejuk. Masukkan setengah kilogram garam dan 250 gram gula ke dalam air, campurkan sehingga semua kristal larut. Apabila air menjadi jernih, isi tembikai.
langkah 6 daripada 6
Apabila tembikai ditutup dengan air garam, tutup tong dengan penutup dan biarkan di tempat yang gelap selama sekurang-kurangnya 2 bulan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *