Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cendawan untuk musim sejuk
  4. ➠ Cendawan susu hitam masin dengan dill untuk musim sejuk

Cendawan susu hitam masin dengan dill untuk musim sejuk

0
1515
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 15.5 kkal
Bahagian 2.5 l.
Masa memasak 45 d.
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 1.8 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cendawan susu hitam masin dengan dill untuk musim sejuk
Kandungan

Cendawan susu masin digabungkan secukup rasa dengan aroma dill. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memberi garam dengan sejuk dan segera di dalam balang. Ikut payung. Sekiranya mereka tidak ada di sana, maka anda boleh menggunakan biji dill kering untuk memetik cendawan susu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh cendawan susu dengan baik dengan berus dan rendam dalam air sejuk selama 3 hari, ubah 3-4 kali sehari.
langkah 2 daripada 5
Selepas waktu ini, bilas lagi cendawan susu yang direndam di bawah air yang mengalir. Balang panas untuk memetik cendawan dengan air mendidih. Payung dill panas dengan air mendidih dengan memasukkannya ke dalam saringan.
langkah 3 daripada 5
Masukkan payung dill, lada hitam, daun kismis dan daun bawang yang dikupas ke dalam balang yang telah disediakan.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan cendawan susu yang sudah siap di lapis dan diikat rapat, taburkan setiap lapisan dengan garam dan beralih dengan bawang putih.
langkah 5 daripada 5
Letakkan penindasan pada cendawan: tongkat kayu atau penutup nilon. Masukkan balang cendawan di tempat yang sejuk selama 1.5 bulan. Selepas waktu ini, cendawan susu masin dengan dill dapat dimakan. Cendawan masin dengan cara ini boleh disimpan di tempat yang sejuk untuk jangka masa yang lama. Lama kelamaan, mereka akan memperoleh warna ungu yang indah.

Selamat berpakaian kosong!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *