Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Timun untuk musim sejuk
  3. ➠ Timun kalengan untuk musim sejuk
  4. ➠ Timun acar dalam balang liter

Timun acar dalam balang liter

0
4903
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 100.1 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 210 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 24.7 g
* setiap 100 gr. produk
Timun acar dalam balang liter
Kandungan

Saya berpendapat bahawa memetik timun dalam balang liter adalah cara yang paling rasional. Pertama, tidak memerlukan banyak ruang di dalam peti sejuk, dan kedua, tidak perlu meletakkan balang liter di dalam peti sejuk. Kita hanya perlu membuka balang liter, kerana timun renyah terbang tanpa jejak. Pengiraan diberikan untuk satu liter tin.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Sediakan timun anda. Pilih timun kecil, lebih banyak daripadanya akan dimasukkan ke dalam balang liter. Basuh dengan bersih di bawah air yang mengalir. Masukkan timun ke dalam bekas yang dalam dan tutup dengan air sejuk, biarkan selama 2 jam.
langkah 2 daripada 9
Basuh balang dengan baik dengan bahan pencuci. Mensterilkan tin bersih di dalam ketuhar, microwave atau mandi air. Masukkan penutup ke dalam periuk kecil, tutup dengan air, rebus.
langkah 3 daripada 9
Masukkan cerek dan periuk kecil air hingga mendidih. Kupas bawang putih muda.
langkah 4 daripada 9
Tuangkan air mendidih ke atas daun dan ramuan dari cerek. Keluarkan timun dari air, bilas lagi di bawah air, keringkan, potong hujungnya.
langkah 5 daripada 9
Masukkan bawang putih, lada panas, payung dill, daun di bahagian bawah balang disterilkan satu liter. Tuangkan air mendidih dari periuk dan tutup. Biarkan selama 15 minit.
langkah 6 daripada 9
Sediakan air garam. Dari balang satu liter, perlahan-lahan mengalirkan air ke dalam periuk. Didihkan, masukkan gula pasir dan garam kasar, kacau. Didih.
langkah 7 daripada 9
Masukkan lada dalam balang. Tuangkan air garam panas ke atas balang menggunakan tin penyiram.
langkah 8 daripada 9
Masukkan cuka ke setiap balang dan tutup dengan penutup. Tutup tin menggunakan meterai. Lebih baik memilih balang dengan penutup skru.
langkah 9 daripada 9
Putar balang panas terbalik, tutup dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Masukkan balang timun yang telah disejukkan di tempat yang sejuk dan gelap. Dan tunggu musim sejuk untuk menikmati makanan ringan yang lazat.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *