Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cara memasak cendawan madu - resipi
  4. ➠ Cendawan masin tanpa menggulung

Cendawan masin tanpa menggulung

0
1374
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 16 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 14 hari
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 1.2 gr.
Karbohidrat * 1.8 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cendawan masin tanpa menggulung
Kandungan

Cendawan madu adalah cendawan dengan kandungan fosfor yang kaya, semua orang menyukainya dan suri rumah berusaha untuk menyediakan cukup cendawan setiap tahun. Terdapat banyak resipi berbeza untuk setiap kesempatan dan selera. Mengikut resipi ini, cendawan madu boleh disediakan tanpa menggulung.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Susun cendawan, basuh, jika anda mahu, anda boleh menyusun mengikut saiz dan memasukkannya ke dalam periuk. Rebus cendawan dalam air masin selama 5 minit agar tidak kekal.
langkah 2 daripada 6
Buangkan cendawan ke dalam saringan, bilas di bawah air sejuk dan biarkan lebihan cecair mengalir.
langkah 3 daripada 6
Sediakan bekas kecil untuk pengawetan, seperti balang atau bekas plastik. Sebarkan cengkih bawang putih yang dikupas, daun salam, dill segar dan sedikit garam dalam mangkuk dalam jumlah yang sama.
langkah 4 daripada 6
Letakkan lapisan cendawan setinggi 3 sentimeter di atasnya, garam lagi, taburkan dengan dill kering. Taburkan lapisan agaric madu seterusnya dengan garam. Isi semua bekas dengan cara ini.
langkah 5 daripada 6
Tutup agarika madu dengan daun lobak yang telah dicuci di atasnya, ia adalah antiseptik yang baik dan tidak akan membiarkan acuan terbentuk. Larutkan satu sudu garam dalam segelas air dan tuangkan campuran ini ke atas cendawan.
langkah 6 daripada 6
Tutup bekas dengan penutup dan simpan di tempat yang sejuk selama 2 minggu. Selepas itu, cendawan madu akan siap digunakan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *