Cendawan masin sejuk
0
1034
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
17 kkal
Bahagian
0.5 l.
Masa memasak
8 hari
Protein *
2.2 gr.
Lemak *
1.2 gr.
Karbohidrat *
0.5 gr.
Penuaian cendawan sejuk melibatkan pengambilan makanan mentah. Berkat proses memasak ini, cendawan renyah dan kuat. Pembuka selera akan berfungsi sebagai tambahan yang sangat baik untuk hidangan panas utama.
Bahan-bahan
Proses memasak
Cendawan harus disediakan untuk pengasinan terlebih dahulu. Mereka harus diasingkan dengan teliti, diperiksa untuk kekenyangan, dibilas, dan kemudian diisi dengan air selama 5-6 jam. Hanya selepas prosedur ini, kami memasukkan sebilangan cendawan ke dalam bekas kami. Taburkan dengan garam di atas, masukkan sedikit lagi rempah.
