Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tomato
  3. ➠ Kekosongan tomato untuk musim sejuk
  4. ➠ Tomato masin dalam balang

Tomato masin dalam balang

0
1865
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 150 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 14 hari
Protein * 2.5 gr.
Lemak * 3.3 gr.
Karbohidrat * 32.2 g
* setiap 100 gr. produk
Tomato masin dalam balang
Kandungan

Ini adalah resipi untuk persediaan yang baik untuk suri rumah yang ingin cepat dan lazat tomat acar untuk musim sejuk. Untuk acar, pilih tomato perang yang kuat. Anda akan mendapat pembuka selera untuk hidangan daging dan ikan, dan ramuan untuk banyak salad. Tomat diasinkan dalam balang dan dengan cara yang sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh balang acar tomato dengan baik dan bakar dengan air mendidih. Bilas daun dan payung dill hijau dengan air. Kupas bawang dan potong dua. Masukkan daun ceri, daun kismis, 2 daun lobak dan separuh bawang putih yang dikupas ke dalam balang.
langkah 2 daripada 6
Basuh tomato perang dan potong melintang di bahagian tangkai. Letakkan separuh daripada tomato yang sudah siap di dalam balang. Letakkan daun lobak merah dan beberapa helai bawang putih di atasnya. Kemudian masukkan sisa tomato ke dalam balang.
langkah 3 daripada 6
Goncangkan balang tomat untuk menjadikan tomato lebih ketat, dan letakkan sisa bawang putih di atasnya.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan jumlah air bersih yang diperlukan ke dalam mangkuk yang terpisah dan larutkan garam, gula dan mustard yang telah dikira di dalamnya.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan air garam yang sudah siap di atas tomato di dalam balang dan tunggu beberapa minit sehingga semua udara keluar. Kemudian masukkan air garam ke bahagian paling atas balang.
langkah 6 daripada 6
Tutup balang dengan penutup plastik bersih. Pindahkan tomato segera ke tempat yang gelap dan sejuk. Selepas 2 minggu, acar anda akan siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *