Solyanka tanpa cendawan untuk musim sejuk

0
555
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 24.1 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 105 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 2.9 gr.
Karbohidrat * 2.6 gr.
Solyanka tanpa cendawan untuk musim sejuk

Saya ingin berkongsi resipi hodgepodge kubis tanpa cendawan untuk musim sejuk. Bahan-bahan sederhana dan murah digunakan untuk membuat makanan ringan musim sejuk. Pada masa yang sama, solyanka ternyata enak dan akan membantu anda dengan sempurna apabila tidak ada masa lapang untuk memasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh wortel di bawah air yang mengalir dan kupas dengan pengupas sayur. Parut wortel yang dikupas pada parut kasar. Ambil periuk dengan berat dan tuangkan minyak sayuran dalam jumlah yang diperlukan. Letakkan wortel parut.
langkah 2 daripada 7
Potong kubis putih tidak terlalu halus, tetapi tidak terlalu besar.
langkah 3 daripada 7
Masukkan kubis putih cincang ke dalam periuk, tutup dengan penutup. Masukkan api kecil dan didihkan selama kira-kira 35-40 minit.
langkah 4 daripada 7
Selama ini, sayur-sayuran akan menyusut dengan baik.
langkah 5 daripada 7
Basuh tomato sehingga bersih, keringkan dan potong, hilangkan tangkainya. Hantar ke kuali dengan sayur-sayuran yang lain, garam secukup rasa dan reneh selama 25-30 minit lagi.
langkah 6 daripada 7
Tuangkan cuka, kacau dan masak selama kira-kira 10 minit lagi. Semasa hodgepodge sedang bersiap, basuh balang dengan bersih, dan kemudian sterilkan ke dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar atau air, tuangkan air mendidih di atas penutup atau rebus dalam periuk. Paling senang mengambil balang dengan penutup skru untuk jahitan.
langkah 7 daripada 7
Sebarkan hodgepodge kubis panas ke dalam balang steril dan ketatkan dengan penutup steril. Balikkan balang, balut dengan selimut hangat dan biarkan dalam kedudukan ini sehingga sejuk sepenuhnya selama kira-kira satu hari. Masukkan balang yang telah disejukkan dengan hodgepodge di tempat yang sejuk untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *