Solyanka tanpa zaitun
0
1161
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
116.2 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
50 minit
Protein *
5.7 g
Lemak *
8.7 g
Karbohidrat *
6.8 g
Bagi pencinta hodgepodge buatan sendiri, kami mencadangkan memasak sup ini mengikut resipi ringkas yang dinyatakan di bawah. Walau bagaimanapun, zaitun tidak dinyatakan di dalamnya, kerana tidak semua orang menyukai rasa buah-buahan yang agak spesifik ini. Dan mereka tidak selalu memasak hodgepodge dengan penambahan zaitun: fesyen untuk mereka datang kepada kami dari negara-negara Mediterranean agak lewat, sekitar abad ke-19, tetapi hodgepodge primer Rusia potongan daging dengan timun acar ada di meja nenek moyang kita lebih awal.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan kuali ke dalam periuk dengan kuah kaki. Rebus sup selama beberapa minit, matikan api dan biarkan mendidih di bawah tudung hingga masak selama 15 minit. Hidangkan hodgepodge dengan krim masam. Lemon, zaitun, zaitun dan caper ditambahkan seperti yang dikehendaki, sudah ada dalam pinggan bahagian. Untuk kecantikan, sup boleh dibumbui dengan pasli cincang atau dill.
Selamat menjamu selera!