Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kubis solyanka dengan cendawan dalam kuali

Kubis solyanka dengan cendawan dalam kuali

0
487
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 78.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 3.7 gr.
Karbohidrat * 17.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kubis solyanka dengan cendawan dalam kuali
Kandungan

Ramai orang tahu bahawa kubis hodgepodge dengan cendawan adalah sup yang enak, tetapi ada juga hodgepodge sebagai hidangan kedua, dan ia boleh dimasak dengan cepat dan sederhana dalam kuali biasa. Ia tidak akan kubis rebus, kerana cendawan acar dan pasta tomato ditambahkan ke dalamnya. Memasak hodgepodge dalam kuali sauerkraut dan kubis segar, rasanya lebih enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Pertama sekali, sediakan dalam jumlah yang tepat semua produk untuk membuat barang keperluan. Kupas sayur-sayuran. Bilas sauerkraut dengan air sejuk jika sangat masam.
langkah 2 daripada 12
Potong bawang yang telah dikupas menjadi setengah cincin nipis.
langkah 3 daripada 12
Potong lobak merah pada parut kasar.
langkah 4 daripada 12
Dalam kuali (untuk penggorengan, ambil kuali atau stewpan), panaskan minyak sayuran dan goreng bawang di dalamnya hingga coklat keemasan.
langkah 5 daripada 12
Kemudian pindahkan wortel parut ke bawang dan goreng hingga lembut.
langkah 6 daripada 12
Potong sepotong kubis segar ke dalam kepingan nipis.
langkah 7 daripada 12
Kemudian pindahkan kubis ini ke kuali dengan sayur goreng dan reneh dengan api kecil selama 15 minit, kacau sekali-sekala dengan spatula.
langkah 8 daripada 12
Potonglah sauerkraut menjadi kepingan yang lebih kecil dengan pisau.
langkah 9 daripada 12
Kemudian pindahkan ke kuali dengan bahan-bahan lain, tambahkan sedikit air garam kubis atau air tulen dan reneh sayur di bawah penutup tertutup selama 35 minit dengan api sederhana.
langkah 10 daripada 12
Bilas cendawan masin atau acar sedikit dan potong kecil atau biarkan keseluruhan. Pindahkan cendawan ke kuali.
langkah 11 daripada 12
Kemudian masukkan daun laurel ke hodgepodge, garam dan lada sesuai keinginan anda, tambah gula dan tambahkan pes tomato dan bawang putih cincang. Kacau solyanka dengan perasa dan reneh dengan api kecil selama 5 minit lagi.
langkah 12 daripada 12
Rasakan hidangan siap dan boleh dihidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *