Kubis solyanka dengan cendawan dalam periuk perlahan
0
596
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
26 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
90 minit
Protein *
0.8 gr.
Lemak *
3.8 g
Karbohidrat *
3.4 gr.
Kubis solyanka dengan cendawan lebih mirip rebusan sayur daripada sup, dan ia disediakan dengan rebusan sayur goreng dan cendawan dengan jumlah minimum cairan. Sebarang cendawan sesuai untuk hidangan - baik champignon segar dan cendawan hutan beku atau kering. Timun kalengan, lemon, zaitun atau pasta tomato ditambahkan ke dalam susu masam. Kami memasak dengan pelbagai hidangan, yang memudahkan proses memasak dan memberikan rasa istimewa.
Bahan-bahan
Proses memasak
Mula-mula, sediakan sayur-sayuran untuk gudang. Potong kubis dengan cara yang nipis dan kisar sedikit. Potong bawang yang dikupas menjadi kepingan kecil. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multi, hidupkan program "Goreng" selama 20 minit dan goreng bawang cincang dalam minyak panas hingga telus. Kemudian pindahkan kubis cincang ke dalam mangkuk.
Setelah tamat program "Fry", tambahkan sos tomato atau pes tomato yang dicairkan dalam air ke kubis. Masukkan daun laurel, lada hitam ke dalam mangkuk dan garam hidangan mengikut keinginan anda. Tutup penutup multicooker dan jalankan program Braising selama 30 minit. Kali ini akan cukup untuk hodgepodge, kerana ramuan kami sudah digoreng. Pada akhir rebusan, tambahkan sedikit jus lemon ke dalam gudang untuk menjadikan rasanya lebih cerah dan lebih kuat. Anda boleh menghidangkan hodgepodge kubis yang dimasak dengan cendawan ke meja.
Selamat menjamu selera!