Solyanka kubis segar dengan sosej

0
1272
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 53.2 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 2.2 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 4.4 gr.
Solyanka kubis segar dengan sosej

Solyanka yang terbuat dari kubis segar dengan sosej sebagai makanan sederhana, cepat dan enak disediakan baik untuk meja makan dan untuk makan malam, kerana hidangannya ternyata rendah kalori. Sesuai dengan keinginan anda, hodgepodge boleh ditambah dengan tomato segar, bawang putih dan rempah-rempah, yang akan memberikan rasa baru hidangan biasa. Untuk hodgepodge seperti itu, berbeza dengan versi klasik, semua bahan digoreng secara berasingan dan kubis digoreng lebih daripada dimasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama, sediakan semua bahan untuk hidangan dalam jumlah yang dinyatakan dalam resipi. Bebaskan kepala kubis sederhana dari daun luar, bilas dan potong separuh. Jumlah ini akan mencukupi untuk dua hidangan.
langkah 2 daripada 7
Kemudian potong setengahnya dengan pisau tajam atau parut khas ke dalam jerami yang sangat nipis.
langkah 3 daripada 7
Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang mendalam, masukkan jalur kubis ke dalamnya, taburkan dengan garam dan lada hitam dan goreng dengan api sederhana dan tutup dengan penutup selama 20 minit. Jangan lupa kacau kubis secara berkala dengan spatula.
langkah 4 daripada 7
Semasa kubis memanggang, kupas wortel dan bawang, potong ke dalam kepingan nipis dan goreng dalam wajan lain hingga lembut.
langkah 5 daripada 7
Sosej (ambil nilai tertinggi, agar tidak kehilangan bentuknya), kupas dan potong bulatan.
langkah 6 daripada 7
Masukkan sosej, wortel goreng dan bawang ke dalam kuali ke kubis siap pakai, tambahkan dua sudu pes tomato dan tuangkan segelas air panas. Kacau bahan-bahan ini dan didihkan selama 5-10 minit dan sehingga semua cecair tersejat. Rasa hidangan.
langkah 7 daripada 7
Solyanka kubis segar dengan sosej sudah siap. Letakkan di atas pinggan yang dibelah, hias dengan dill cincang halus dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *