Solyanka dalam kuali

0
3260
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 75.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 4.7 gr.
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 7.3 gr.
Solyanka dalam kuali

Solyanka juga disebut kubis rebus dengan daging, dimasak dalam kuali. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran segar dan juga sauerkraut. Hidangannya disediakan secara sederhana, ternyata sedap dan sangat memuaskan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh kubis dan potong kecil-kecil, ingatlah dengan tangan sehingga dia membiarkan jusnya.
langkah 2 daripada 6
Potong daging menjadi kiub. Cincang bawang halus, parut wortel, potong bawang putih, potong tomato menjadi kepingan kecil.
langkah 3 daripada 6
Panaskan kuali, tuangkan minyak bunga matahari, masukkan bawang, wortel dan daging, goreng, kacau selalu.
langkah 4 daripada 6
Apabila daging separuh masak, masukkan kubis ke dalam periuk, garam dan musim secukupnya.
langkah 5 daripada 6
Larutkan pes tomato dalam sedikit air, masukkan tomato cincang dan bawang putih di sana, campurkan dan masukkan bahan-bahan lain ke dalam periuk.
langkah 6 daripada 6
Tutup periuk dengan penutup dan didihkan dengan api kecil selama kira-kira satu jam, kacau sekali-sekala. Pada akhir memasak, kubis harus lembut. Hidangkan hodgepodge panas dengan krim masam dan roti.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *