Solyanka untuk musim sejuk dengan lada bel

0
432
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 102.4 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 2.1 gr.
Karbohidrat * 24.8 g
Solyanka untuk musim sejuk dengan lada bel

Pada musim sejuk, kadang-kadang anda benar-benar ingin menggembirakan diri dan keluarga anda dengan kekosongan. Resipi yang dicadangkan untuk membeli gumpalan untuk musim sejuk dengan paprika mungkin menjadi tradisional baik pada perayaan dan semasa makan malam keluarga. Hodgepodge seperti itu ternyata harum, sedap dan selera dalam rasanya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh lada, keringkan di tuala dapur. Kemudian potong lada, keluarkan inti, biji dan partisinya. Potong lada yang telah dikupas menjadi kepingan.
langkah 2 daripada 6
Basuh wortel, kupas, parut pada parut kasar.
langkah 3 daripada 6
Kupas bawang, basuh dan potong setengah cincin nipis.
langkah 4 daripada 6
Basuh tomato hijau, potong kiub kecil.
langkah 5 daripada 6
Campurkan paprika, bawang, wortel dan tomato hijau dalam periuk dalam. Masukkan garam, gula dan lada. Didihkan semuanya, kacau sekali-sekala, dengan api sederhana selama 10 minit. Kemudian tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk, campurkan, reneh selama 5 minit lagi. Pada akhir memasak, tambahkan cuka ke dalam campuran dan kacau sekali lagi.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan hodgepodge untuk musim sejuk dengan lada bel ke dalam balang yang disterilkan sebelumnya, tutup balang dengan rapat dengan penutup, biarkan sejuk di tempat yang hangat. Kemudian anda boleh memindahkan hodgepodge ke tempat penyimpanan yang sejuk. Ia akan menjadi lazat pada musim sejuk!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *